一丸@西武柳沢
今日は馴染みの一丸さんを紹介します。
場所は西武新宿線西武柳沢駅南口ロータリーの交番のところを右に入ってすぐの右側。
無化調の「体にやさしいラーメン」をウリにしたお店です。
基本メニューはらーめんとつけそばのみ。トッピングにより商品名が変わります。(味玉~:味付け玉子1個入り。一丸~:チャーシュー2枚、海苔3枚、味付け玉子1個。ちゃあしゅう~:チャーシュー5枚。)
ラーメンは麺の太さ(普通麺・太麺)とスープの種類(あっさり・こってり)が選べます。基本トッピングはチャーシュー1枚、メンマ、海苔、ほうれん草。無料オプションで揚げ干し海老。
スープは動物系と魚介系のダブルスープですが、元が上品な味なので「こってり」でもそんなにこってりしているわけではないです。
チャーシューはとても大きくて最初はびっくりしたのですが、それほどしつこくなく、味もしっかりついていて美味です。
尚、つけそばは麺の太さやスープの味は選べません。
ランチ時間帯は「らんちごはん」が100円。夏季限定の冷やし中華もなかなかのお味です。